赤ワインに合う料理はたくさんあるので、料理に詳しくない人でもひとつくらい思い浮かぶかもしれませんが、赤ワインに合うお菓子、特にスイーツはパッと思い浮かぶ人が少ないはずです。
赤ワインと相性が良いと言われるスイーツはそこまで多くないですが、海外ではフルーツタルトやフルーツシャーベットなどと合わせることが多いです。
赤ワインも元々はぶどうなので、フルーツ系のスイーツとは相性が良いです。
お菓子で言うとチョコレートや抹茶系のお菓子が赤ワインに合います。
ほろ苦いビター系のチョコレートやお茶の渋味は赤ワインの風味に合いますし、鼻から抜ける香りもとても心地よいです。
大人は甘いお菓子よりも少し苦味のあるものを好むので、チョコレートや抹茶系はおすすめです。