シャンパンと相性抜群のお菓子はガトーショコラやブラウニーです。
ガトーショコラやブラウニーはチョコレートケーキのうまみがぎっしり詰まっている美味しいお菓子ですが、食べ進めると口の中が甘くなり、少しリフレッシュしたい気分になります。
シャンパンは爽快感のあるアルコールなので、甘くなった口の中を一度気分転換する時にぴったりです。
シャンパンとスイーツを一緒に楽しむ場合はイチゴのショートケーキが一番お勧めです。
イチゴの酸味と生クリームの濃厚なコクは非常に美味しいですが、やはり食べ進めると少ししつこさを感じることがあります。
そんな時にシャンパンがあれば気分転換できますし、常に新鮮な気持ちでイチゴのショートケーキを食べきることができます。